Base Chef Refrigerada Comercial 2 Cajones ICEHAUS BRM-2C-SS-01 6 Pies Acero Inoxidable

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La Base Chef Refrigerada Comercial 2 Cajones ICEHAUS BRM-2C-SS-01 6 Pies Acero Inoxidable está diseñada para cocinas profesionales que requieren almacenamiento refrigerado eficiente, acceso rápido a ingredientes y una superficie resistente para colocar equipos de cocina de trabajo continuo.

Gracias a su diseño compacto y robusto, esta base chef refrigerada permite optimizar el espacio operativo mientras mantiene productos e ingredientes a temperaturas seguras para uso comercial intensivo.

Su capacidad de 167 litros y configuración de 2 cajones refrigerados facilitan la organización de alimentos, mise en place y productos de alta rotación dentro de restaurantes, hoteles, cocinas industriales, dark kitchens y negocios gastronómicos profesionales.

💰 ¿Por qué elegir este equipo?

La ICEHAUS BRM-2C-SS-01 combina almacenamiento refrigerado y soporte operativo en un solo equipo, permitiendo mejorar el flujo de trabajo en cocinas comerciales con espacio limitado.

Su cubierta superior de acero inoxidable con borde antiderrames permite colocar equipos de cocina encima del gabinete mientras facilita la limpieza diaria y protege el área de trabajo.

Además, el sistema de refrigeración mantiene temperaturas constantes entre 0.5°C y 5°C, ideales para conservación segura de ingredientes y productos refrigerados.

✅ Beneficios clave

• Capacidad comercial de 167 litros
• 2 cajones refrigerados de alta resistencia
• Temperatura de conservación de 0.5°C a 5°C
• Interior y exterior en acero inoxidable
• Cubierta superior antiderrames
• Refrigerante ecológico R290
• Control electrónico de temperatura
• Ruedas industriales con freno
• Tiradores de alta resistencia
• Fácil acceso para mantenimiento
• Diseño compacto para cocinas comerciales
• Operación continua profesional

🏗️ Construcción

La Base Chef Refrigerada ICEHAUS BRM-2C-SS-01 cuenta con interior y exterior fabricados completamente en acero inoxidable, material altamente resistente al desgaste comercial, humedad y trabajo intensivo diario.

Su cubierta superior incorpora un borde antiderrames que ayuda a contener líquidos y facilita la limpieza del área de trabajo.

Los cajones de alta resistencia están diseñados para soportar apertura continua durante jornadas operativas exigentes, permitiendo almacenar ingredientes y productos refrigerados de forma organizada.

Las ruedas industriales preinstaladas facilitan mover el equipo para limpieza o mantenimiento, mientras que los frenos integrados brindan estabilidad durante la operación.

🧠 Tecnología y funciones

Esta base chef refrigerada incorpora un sistema de control electrónico que facilita ajustar la temperatura y controlar la frecuencia de descongelación según las necesidades operativas del negocio.

El sistema de refrigeración mantiene temperaturas seguras entre 33°F y 41°F (0.5°C a 5°C), ideales para conservación comercial de alimentos e ingredientes.

El refrigerante HYDRO-CARBON R290 proporciona mayor eficiencia energética y menor impacto ambiental comparado con refrigerantes tradicionales como R134a o R404a.

La placa de instalación desmontable facilita el acceso a la bobina del condensador para limpieza preventiva y servicio técnico rápido.

⚙️ Rendimiento

La ICEHAUS BRM-2C-SS-01 está desarrollada para operación continua en cocinas comerciales de alta demanda gracias a su sistema de refrigeración de alto desempeño y compresor de 1/6 HP.

Su diseño compacto de 6 pies permite aprovechar espacios reducidos sin sacrificar capacidad de almacenamiento refrigerado.

Los cajones refrigerados permiten acceso rápido a ingredientes durante la preparación de alimentos, ayudando a mejorar tiempos operativos y eficiencia en cocina.

La superficie superior permite instalar equipos de cocción o preparación optimizando el aprovechamiento del área de trabajo.

🏪 Aplicaciones

Esta base chef refrigerada es ideal para:

• Restaurantes
• Cocinas industriales
• Hoteles
• Cafeterías
• Dark kitchens
• Fast food
• Pizzerías
• Cocinas profesionales
• Áreas de preparación
• Food service
• Negocios gastronómicos
• Cocinas de alta producción

Su diseño compacto y multifuncional permite combinar almacenamiento refrigerado y superficie operativa en un solo equipo.

🔥 Diferencial comercial del modelo

El principal diferencial de la ICEHAUS BRM-2C-SS-01 es su enfoque en optimización de flujo operativo dentro de cocinas comerciales compactas y de alta productividad.

A diferencia de refrigeradores convencionales, esta base chef permite integrar almacenamiento refrigerado y soporte para equipos de cocina en una sola estación de trabajo, reduciendo desplazamientos y mejorando eficiencia operativa.

Además, sus cajones refrigerados de acceso rápido facilitan el manejo de ingredientes durante jornadas de alta producción, ayudando a mantener orden y velocidad de trabajo en cocina.

📋 Especificaciones técnicas

• Marca: ICEHAUS
• Modelo: BRM-2C-SS-01
• Tipo: Base chef refrigerada comercial
• Capacidad: 167 litros / 6 pies cúbicos
• Cajones: 2
• Temperatura: 0.5°C a 5°C
• Refrigerante: HYDRO-CARBON R290
• Potencia: 1/6 HP
• Voltaje: 115V / 60Hz / 1F
• Material exterior: Acero inoxidable
• Material interior: Acero inoxidable
• Control electrónico de temperatura
• Cubierta superior con borde antiderrames
• Tiradores de alta resistencia
• Ruedas industriales con freno

Medidas del equipo

• Alto: 65 cm
• Frente: 93 cm
• Fondo: 82 cm

Medidas del empaque

• Alto: 72.5 cm
• Frente: 99.4 cm
• Fondo: 88.6 cm

Peso

• Peso neto: 75 kg
• Peso bruto: 102 kg

🚚 Envío

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📦 Empaque seguro para protección del equipo durante el traslado