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Horno de conveccón ROSELLA LED UNOX XEFT-04EU-ELDV

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Horno de convección ROSELLA LED UNOX XEFT-04EU-ELDV

MODELO: ROSELLA LED XEFT-04EU-ELDV

  • Temperatura máxima precalentamiento 260 oC.
  • Pasos de cocción: 3. Programas: 99.
  • Tecnología AIR.Plus: 2 velocidades del flujo de aire en la cámara programables por el usuario.
  • Tecnología AIR.Plus: turbinas múltiples con inversión de marcha.
  • Tecnología STEAM.Plus: cocciones mixtasconvección-humedad.
  • Tecnología DRY.Plus: extracción de la humedad de la cámara de cocción.
  • Tecnología MAXI.LINK: permite crear columnas con 2 hornos sobrepuestos.
  • EFFICIENT.Power: de 60 a 260 oC en 300 segundos.
  • Unidad de medida de la temperatura en oC o oF.
  • Limitador térmico de seguridad.
  • Cristal interno móvil de fácil limpieza.
  • Cocción a convección con temperatura variable de 30oC a 260oC.
  • Cocción convección + humedad con temperatura variable de 48oC a 260oC
  • Capacidad para 4 charolas de 60 x 40cm.
  • Dimensiones: alto 50cm x frente 80cm x fondo 81.1cm.
  • Distancia entre bandejas: 7.5cm.
  • Frecuencia: 50/60 Hz.
  • Voltaje: 400 V-3N.
  • Potencia: 6,9 KW.
  • Peso: 57 Kg.